Andra webbplatser

Information

Kock, Måltidsservice

Arbetsuppgifter

Att arbeta som kock hos oss innebär - Sedvanliga sysslor inom storkök och restaurang såsom inköp och beställningar genom e-handel - Tillagning - Servering - Egenkontroll av hygien och säkerhet - Specialkost med inriktning äldreomsorg - Disk och städning av kök och matsalar Kockar anställda inom måltidsservice deltar i alla arbetsuppgifter som förekommer i våra kök. Helgtjänstgöring kan förekomma (3- eller 4-veckors schema).

Kvalifikationer

Vi söker dig som - har kockutbildning motsvarande 3-årigt restaurangprogram på gymnasienivå, eller annan utbildning som bedöms som likvärdig, eller väl dokumenterad erfarenhet som arbetsgivaren bedömer som likvärdig - har erfarenhet från offentlig gastronomi, a la carte-matlagning eller annan professionell matlagning som bedöms som likvärdig - har god IT-vana - behärskar svenska språket i tal och skrift - har god kunskap gällande råvarukännedom och matlagningsteknik - har du god förmåga att samarbeta - har ett positivt förhållningssätt, starkt driv att förbättra och utveckla - har förmåga att se möjligheter och en starkt utvecklad servicekänsla - kan bidra till att utveckla offentlig gastronomi i Strängnäs kommun. Det är meriterande med kunskap om miljöanpassad och vegetarisk matlagning samt god vana att arbeta med e-handel, Aivo (kostdataprogram) samt Windowspaketet. Det är även meriterande med B-körkort. Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet och vi vill att du delar vår värdegrund, utveckling, respekt, öppenhet och tydlighet. Välkommen med din ansökan redan idag, urval pågår löpande.


I samarbete med offentliga jobb

Sista ansökningsdatum: 2019-03-10

Referensnummer: 44/19


Anställningsvillkor

Anställningsform: Tillsvidareanställning

Omfattning: Heltid

Löneform:

Arbetstid: Heltid

Tillträde: Tillträde snarast enligt ök. Vi kan komma att tillämpa provanställning.


Upplysningar

P-O Lech,

Telefon: 0152 292 03


Peter Hudatzky,

Telefon: 0152 - 294 92


Katharina Andersson,

Telefon: 0152 293 67


Fackliga kontaktpersoner

Kommunal Tel: 0152 291 94


Skriv ut
Senast uppdaterad: 19 december 2018
Arbete och företagande